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2017年4月15日土曜日

あきない世傳 金と銀〈3〉奔流篇

商い中心の話になり、俄然面白くなってきた!大坂の呉服商に嫁いだ幸の成長物語。

髙田郁著
角川春樹事務所



学者の家に生まれた主人公の幸(さち)は、子どもの頃から知識欲が旺盛だった。
父の死後、大坂の呉服商「五鈴屋」に女衆として奉公することになる。

ときは「商い戦国時代」。
知恵を武器に商いの戦国武将となるべく奮闘する幸の成長物語である。

第1巻源流篇では、兄と父を立て続けに亡くし、大坂の呉服商「五鈴屋」に奉公することになる。

第2巻早瀬篇では、その聡明さを買われ、ろくでなし店主・4代目徳兵衛の後添いとなるが、夫を不慮の事故で失う。

そしてこの第3巻奔流篇では、4代目の弟である5代目徳兵衛の妻となり、知恵と工夫で夫を支えながら奮闘していく。

「商いの戦国武将になる」と言っても、幸は「お主も悪よのう」でお馴染みの悪代官とセットである悪徳商人や、守銭奴・銭ゲバのような人物ではもちろんない。
聡明で商才はあるが、商いに情けは無用と考える夫と周りとの潤滑油のような存在だ。
そこに髙田郁さんならではの優しいエッセンスが振りかけられ、思わず応援したくなる芯の強い女性として描かれている。

第3巻に入り、店の名前を広める工夫をしたりと商い中心の話になって、俄然面白味が増してきた。
波乱含みのラストだったが、幸ならきっと乗り越えていくだろう。
期待しながら、次巻を待ちたい。

2016年10月4日火曜日

あきない世傳金と銀 源流編 早瀬編

読まなあかんでぇ!思わず大阪弁になっちゃう⁉大阪商人の成長物語。



(東京生まれの東京育ちですが、影響されてところどころなんちゃって大阪弁になってしまいました。お許しください。)

「みをつくし料理帖」シリーズが終わって、寂しい寂しいばっかりゆうてたらあきまへん。
澪は優しい仲間に助けられ、今めちゃくちゃ幸せなんや、ホンマに。
夢に向かって必死のパッチで頑張っとるんや。
せやさかい、澪のことは心配せんといてや。
ほんでもって、この主人公を澪と比べたらあかん。
「みをつくし料理帖」とはまるっきし別もんやねんから。
そない言い聞かせながら読み始めてん。

主人公の 幸(さち) は、幼い頃から知識欲が旺盛だった。
学者の父に「何も生み出さず、汗をかくこともせず、誰かの汗の滲んだものを動かすだけで金銀を得るような、そんな腐った生き方をするのが商人だ」と教えられて育った。
しかし、兄と父を立て続けに亡くし、大阪の呉服商「五鈴屋」に奉公することになる。

ときは「商い戦国時代」。
知恵を武器に商いの道を切り拓き、商いの戦国武将となるべく奮闘する の成長物語である。

第1巻源流編では、
呉服商「五鈴屋」で奉公することになり

第2巻早瀬編では、
その「五鈴屋」の色狂いで阿呆な店主との縁談が持ち上がる。

「みをつくし料理帖」では、試練に次ぐ試練、涙に次ぐ涙で、そこまで澪を苦しめなくてもいいのにと思ったが、この「あきない」では、今のところそこまで大きな試練はない。(だから、澪と比べたらあかんて!)

確かに身内を亡くしたり、奉公に出たりと辛いことが多い だが、 だけが苦しいのではなく、庶民皆が苦しい生活をしていた時代である。
むしろ、思いやりのある奉公先の女衆仲間やお家さんにかわいがられる は幸せな方なのではないか。
その上持ち前の明るさから、辛いことも笑いに変えてやり過ごす知恵があり、前向きな を応援したくなる。

これから長く続くであろうこのシリーズ、「みをつくし」がよかっただけに恐る恐る読み始めたのだか、一気にファンになってしまった。
これからも応援団の一員として、末永く を応援することを誓いまっせ。

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

大阪商人の話なので、古い大阪弁の会話がたくさん出てくる。
「こぉつと(ええと)……」のように標準語訳が付されているのだか、訳がついていないところでわからない箇所がいくつかあった。
前後から推察するしかないのだが、幸い周りにはネイティブスピーカーがたくさんいるので、気軽に教えてもらえ助かっている。
その方々の話によると、本書に出てくる大阪弁は今ではあまり使われていないようで、船場など大阪の一部でのみ残っている言葉もたくさんあるそうだ。

2014年4月29日火曜日

ふるさと銀河線 軌道春秋

髙田郁著
双葉社

鉄道と食べ物と優しさに癒されよう!「みをつくし料理帖」の作者・髙田郁さんの初現代小説。



天涯孤独の料理人・澪が数々の試練を乗り越えていく「みをつくし料理帖」シリーズなど、髙田郁さんの時代小説は、涙と感動と美味しいものが付き物である。
試練が次々と登場人物を襲い、ここまで苦しめなくてもいいのにと思うことも多いが、真っ直ぐで心優しい人々に感動し、丁寧に描写される食べ物に食欲をそそられてしまう。 
きっと髙田さんは、真面目で優しい方なんだろうなと想像している。

そんな高田郁さん初めての現代小説が、この「ふるさと銀河線」である。
漫画の原作者として活躍されていた頃の作品「軌道春秋」を小説として書き改めたのだという。

JRの赤字廃止路線だったが、沿線住民の強い要望により第三セクターとして生き残ったふるさと銀河線。
その運転士として働く兄と妹は、不慮の事故で両親を亡くし、二人だけで暮らしていた。
妹は、高校受験を前に、兄や寂れていく町のことを考え、近くの高校を受験することにする。
しかし、彼女には演劇の道に進みたいという夢があった。
夢をとるか、地元をとるか、中学生の妹は進路に悩む。
といった内容の、表題作の「ふるさと銀河線」。

夫がリストラされ無職になりながらも、毎日家を出て出勤を装っている「お弁当ふたつ」。
夜になってもカーテンを閉めず、横を通る電車から丸見えの部屋で暮らす老夫婦と車内から二人を見つめる乗客たちの話「車窓家族」。
駅構内の立ち食いそば屋で働く老人と勉強のプレッシャーに疲れた孫の話「ムシヤシナイ」。
亡くなった息子が残した旅先からのハガキを頼りに何もない町を訪れ、息子を偲ぶ「返信」。
証券会社の営業に疲れた男が、かつて住んでいた古い集合住宅に昔の鍵で入る「雨を聴く午後」。
アルコール依存性を克服しようと小鳥と懸命に暮らす話「あなたへの伝言」。
痴呆症になる恐怖に怯える老女の話「晩夏光」。
酒蔵を継いだが経営難に苦戦する女が、大学時代の友人に会う「幸福が遠すぎたら」。

以上、計9編が収められた短編集である。
北海道・東京・関西・・・舞台を変えながら、移動の手段だけでなく人と人を結ぶ鉄道、大切な人を想う優しさが一貫して描かれている。
時代小説と同じく、読んでいて温かな気持ちになり、尚且つ食べ物の描写がとても丁寧で、髙田さんらしさが満載でもある。

原作の漫画「軌道春秋」は28回に亘り連載されたというから、まだまだこの他にもあるわけで、ぜひとも全部を読んでみたいと思う。

でも本音を言うと、こういった話もいいのだけれど、澪の幸せを願うファンとしては、一刻も早く次回が最終巻だという「みをつくし料理帖」を出版して欲しいと思ってしまうのだ。

2014年3月12日水曜日

美雪晴れ―みをつくし料理帖

髙田郁著
角川春樹事務所



水害で両親を亡くし天涯孤独の身となった主人公の
故郷・大坂での料亭修行を経て、今は江戸・神田の料理屋「つる家」の調理場で、腕をふるっている。
店主を始めとした温かい人々に囲まれながら日々精進しているのだが、そんな健気な澪を次々と試練が襲う・・・
美味しさと優しさに包まれた「みをつくし料理帖シリーズ」の9作目である。

澪と読者を散々苦しめてきたこの物語だが、今回は嬉しい出来事もあり、まだまだ試練の連続ながら読者は一息つくことができるのではないだろうか。

「ちょんと山葵をつけて」「旨いと身を捩る」「丸い目をきゅーっと細める」といった料理の美味しさを伝える表現が上手いので、食べたくなってしまうシリーズでもある。

今回も「焼き蒲鉾」や「蓮根と蕪で作ったもち」など、体にも心にも優しそうな料理が出てくるのだが、これがまた手が込んでいる!
魚を30分以上すり鉢でする、蓮根と蕪をすりおろす・・・
著者の高田郁さんは、小説に出てくる料理全てを実際に作って研究しているという。
腱鞘炎になったこともあるらしい。
今回も大変苦労なさったのではないかなぁ。
食べることは大好きだが、めんどくさがり屋の私は作ることを想像しただけで気が遠くなりそうだ。
誰か作ってくれないかな・・・

大好きなこのシリーズも次の10巻目でおしまいだという。
もうすっかりこの物語に馴染み、登場人物それぞれを親しい友人や知人のように思えてきたのに、とても残念だ。

「寒中の麦」----過酷な状況でも青々と育つ麦のごとく----と言われた澪だが、もう十分すぎるほど辛い経験をしてきたのではないだろうか。
だからきっと、最終巻では嬉し涙を流せるだろうと期待している。

2013年11月12日火曜日

あい 永遠に在り

高田郁著
角川春樹事務所

幕末から明治を生き抜いたある夫婦の物語。





北海道足寄郡陸別町。
そこに関寛斎資料館がある。
関寛斎は、幕末から明治にかけて活躍した医師である。
その後、古希を過ぎてから北海道に渡り「開拓の祖」と呼ばれた。
本書は、その関寛斎の妻 あい を主人公にした高田郁さんの小説である。

上総(千葉県)の農村に生まれたあいは、18歳で従兄弟である関寛斎の元へ嫁ぐ。
関寛斎は、「乞食寛斎」と呼ばれながら苦学して医師になったばかりの23歳であった。
私塾を開き厳しい指導で知られる舅、他人に厳しく自分にはもっと厳しい「般若のお面の下に、菩薩の顔が隠れている」と言われる姑の下で暮らしていたが、その後夫と共に銚子・徳島へと移り住んだ。
夫・寛斎は、徳島藩医、戊辰戦争の軍医として偉大な功績を残したが、立身出世や金儲けには目もくれず、患者のために尽くし、あいは内助の功を発揮して夫を心身ともに助けていく。
そして、寛斎73歳あい68歳の時に築いた財産を整理し、北海道開拓の道へと旅立つ。
人たる者の本分は、眼前にあらずして、永遠に在り。
(目先のことに囚われるのではなく、永遠を見据えること。)
偉大な功績を残した夫と、陰ながら支え続けたあい。
そんな素敵な夫婦の愛の物語である。

あいは過酷な運命に翻弄されながらも沢山の子を産み育て、大きな試練を乗り越えていく芯の強い女性である。
しかし、寛斎に「どのような状況にあっても物事の良い面だけを見る」と言われるような、明るく楽観的な一面がある人物として描かれている。
困難を乗り越えていく強い女の迫力ある物語になりそうな設定だが、心温まる「愛」の物語になっているのは、高田郁さんによってまろやかさが味付けされているからだろうか。

これで高田郁さんが書かれた既刊の小説は全て読破したが、どれも本当に心温まるいい物語ばかりで、全くハズレがない。
11/14に初めての現代小説が出版されるようなので、そちらも楽しみに待ちたい。
(本音は、早く「みをつくし料理帖シリーズ」や「出世花」の続編を書いていただきたいのだが。)

2013年10月3日木曜日

出世花

高田郁著
角川春樹事務所

高田郁さんのデビュー作。優しさが溢れ出てくる時代小説です。



本書は、漫画原作者から時代小説作家へと転身された高田郁さんのデビュー作であり、4つの短編からなる連作時代小説である。

主人公は武家の娘「艶」(えん)。
下級武士の源九郎と娘の「艶」は、不倫の末駆け落ちした妻と相手を討つため旅に出た。
2人は行き倒れて、下落合にある青泉寺の住職に助けられた。
その後、父は住職に娘を託しこの世を去る。
その青泉寺は、死人を弔い、荼毘に付し、埋葬する、葬祭のみを一手に引き受ける「墓寺」だった。
そこで「艶」は、「縁」と名を変え寺で働くことになる。
死者を弔う気持ちに心を打たれた「縁」は、大店の養子にならないかというありがたい話を断ってまで、湯灌を手伝うと自ら名乗り出る。
死者を湯灌し、安らかに浄土へと旅立っていく手伝いをするために。
そして「縁」は「正縁」という名を授かる。
仏教で「出世」とは、世を捨て仏道に入ること。
縁は名前を変えるたびに御仏の御心に近づいていく。まことに見事な「出世花」だ。


実の母との悲しい物語があったり、手篭めにされかかったり、「屍洗い」と蔑まれたりと辛い出来事の中、仕事にやりがいを見出していく・・・まるで「おしん」のように、芯が強いけなげな少女だ。

白麻の着物に着替えて行う湯灌のシーンでは、魂を清めるという厳粛な雰囲気が漂う。
死者を悼む気持ちから、痩せこけた頬に綿を詰め紅を差し浄土に旅立つ手助けをする・・・「おくりびと」の世界だ。

考えてみて欲しい。
「おしん」のような少女の成長物語、「おくりびと」、それに高田郁さんである。
数式に直すと(おしん+おくりびと)× 高田郁である。
どう計算しても答えは、優しさが溢れ出てくるような無敵の時代小説になるに決まっているではないか。
その上、的確に涙腺のツボをキュッキュッと押してくるのだから、読者はたまったものではない。
こんな完成度の高い物語がデビュー作とは、驚くばかりだ。

少しだけ出てくる食べ物の描写では、高田郁さんはやっぱり食べ物好きなんだなぁとニンマリしてしまった。
「縁」のその後が気になるところだが、あとがきで「みをつくし料理帖」の次にこの「出世花」の続編を必ず書くと約束してくださった。
(えっ!「みをつくし料理帖」シリーズが終わる!?終わるのは悲しいが、多くの読者が納得する終わり方をしてくれると信じている。)

ならば、「縁」に再開できるその日を、いつまででも待とうと思う。

2013年8月9日金曜日

残月

高田郁著
角川春樹事務所

高田郁さん、どうか、どうか澪を幸せにしてあげてください。


幼い頃に両親を亡くし、天涯孤独となってしまった主人公・澪。
故郷・大坂での料亭修行を経て、今は江戸・神田の料理屋「つる家」の調理場で腕をふるっている。
店主を始めとした温かい人々に囲まれながら日々精進しているのだが、そんな健気な澪を次々と試練が襲う・・・
みおつくし料理帖シリーズの8作目である。

澪を悲しみのどん底に突き落とし、読者に衝撃を与えた前作から1年余。
作者の高田郁さんはなんてサディスティックな方なんだ、ここまで苦しめなくてもいいじゃないかと思っていた。

本作も試練の連続で澪を困らせるのだが、天満一兆庵の若旦那の消息、ふきの料理人としての成長ぶり、そして幼馴染の野江にも一筋の希望の光が見えてきたではないか!

生きていて良かった、と自分で思えることが、何より大事なんです。
りうが呟くその言葉は、登場人物だけでなく私の胸にも染み渡る。
そう、今は辛くともいつか「生きていて良かった」と思える日がきっと来るから。
(そうですよね?高田さん!)

澪には是非とも幸せになって欲しい。
いつの日か天満一兆庵を再建し、身請け銭を作り、野江を身請けする・・・そんな澪の夢が叶いますように、そう願わずにいられない。

※前巻でショックを受け、まだ本巻を未読な方にも安心して読める内容だと思います。
そして、このシリーズを未読の方はマズイですよ~としか言いようがない。
ぜひとも1巻から読んでみてください。

2013年5月31日金曜日

銀二貫

高田郁著
幻冬舎



寒天を食べると痩せる・・・いつだったかそんな情報に踊らされて、毎食熱いお茶に粉寒天を溶かして飲んでいた。
効果がなかったので、いつの間にかやめてしまったが。
別に寒天が悪いわけではない、情報に振り回された私が悪いのだ。

本書は、大阪の寒天問屋を舞台にした時代小説である。
まもなく還暦という寒天問屋の主・和助は、ある日仇討ちの現場を目撃する。
父親と息子の前に若者が立ちはだかり、「仇討ちである」と父親を斬りつけたのだ。
和助は、残された息子・松吉をその若者から銀二貫という大金で救い、寒天問屋で丁稚として修行させることにした。
慣れない厳しい生活、火事・・・様々な困難に立ち向かいながら、松吉は大きく成長していく。

登場人物たちの前に次々と不幸な出来事が襲いかかり、これでもかと痛めつける。
「みをつくし料理帖」シリーズでもそうだが、高田郁さんはどうして彼らをこんなにも辛い目にあわせるのだろうか。
お陰で読者も読みながら、一緒に苦しむことになるというのに。

転んでは立ち上がり、潰されては息を吹き返す。
その不屈の精神と強い信念に涙し、そして己の怠惰を猛省したくなる。

この文庫本の巻末に、高田郁さんの友人である水野昌子さんの解説が載っていた。
それによると、高田郁さんは「非効率の人」であり、作品に登場する料理を全て作り、ささやかと思うようなことを丹念に調べ尽くすのだという。
そういった膨大な労力のお陰で、読者は美味しそうな料理の描写に舌なめずりし、苦しみながらも助け合う人々に感動できるのだろう。

2012年7月28日土曜日

みをつくし献立帖

みをつくし献立帖
髙田郁著
角川春樹事務所

第7弾まで発売されているみをつくしシリーズ。その中に掲載されているレシピと共に、シリーズのこぼれ話、書き下ろし短編まで収録されている。ファン必読の一冊。




みをつくし料理帖 は、料理屋で働いている を主人公にした江戸時代の小説である。

一話ごとに料理のレシピがついている。
そのレシピは美味しそうではあるが、なかなか手が込んだものなので、作ろうという気にはなれなかった。

唯一の例外が、胡瓜を使った「忍び瓜」
簡単そうに思えたのでレシピ通り作ってみたのだが、う~ん。
愛情が足りなかったのか、イマイチであった。

この本によると、その「忍び瓜」は著者が3週間、朝昼晩3食作ってレシピを考えたのだという。
それを聞いたら、イマイチなどと言ってしまい申し訳なく思う。
もう一度、愛情込めて丁寧に作ってみよう。

この本は、「献立帖」というだけあって、美味しそうな写真と共にレシピが掲載されているのだが、それに加えて、こぼれ話や、澪と野江の幼い頃の書き下ろし短編まで収録されていて、ファンなら必読の一冊となっている。

面白かったのが、料理帖シリーズ が受験問題として出題されたという話。
問題文を送ってもらった作者が、「この時の澪の心情を答えなさい」という問題に悩んで、最後には鉛筆を放り出してしまったという。
作者も解けない問題に挑む受験生たちは大変だなぁ。

料理があまり得意ではない私でも作ってみようと思ったレシピが「はてなの飯」
刺身用のカツオを生姜と一緒に甘辛く煮て、炊いたご飯に混ぜたものである。
生姜の味が効いていて、私にしては上手くできた・・・と思う。

2012年3月27日火曜日

夏天の虹 みをつくし料理帖

夏天の虹
みをつくし料理帖
髙田郁著
角川春樹事務所
みをつくし料理帖第7弾。どうしてこうなるのだろうと、空を見上げて澪を想う。



幼い頃に両親を亡くし、天涯孤独の主人公・澪。
故郷・大坂での料亭修行を経て、今は江戸・神田の料理屋「つる家」の調理場で腕をふるう。
天性の味覚をもち、日々料理に精進している。
店主を始め温かい人々に囲まれながら、次々と困難が澪を襲う。

こうしてこのシリーズは始まった。
少女マンガのようで大変読みやすい。
私は、天賦の才・プロの仕事という意味で「ガラスの仮面」のようだと思っていた。
「おしん」「キャンディ・キャンディ」のようだと言う方もおられてなるほどと思った。

江戸の話、料理の話、ということで軽い気持ちで読み始めたこのシリーズだったが、
自分でもここまではまるとは思わなかった。
料理を丁寧に作る過程が読んでいて楽しい、おいしそう、切ない恋、江戸の人情が心に響く・・・
でも、このシリーズの魅力は、それだけではないのである。

1~5弾までは静かに話が進み、このまま進んでいくのだろうと思っていたが、
前作の6弾で話はいきなりクライマックスへと動き、大きな選択を迫られた澪。
そしてこの第7弾では、衝撃が続き読者の心を大きく揺さぶる。
男たちがそれぞれの心意気を見せる物語でもあった。

幼い頃澪は、占い師に「雲外蒼天」--困難は多いが努力して精進すればいつか蒼い空が望める--
と言われ、実際その通りに災いが降りかかってくる。
それでも澪は懸命に、心に決めた道を目指して精進している。
しかし、自分の努力だけではどうにもならない困難も世の中にはたくさんある。
予想もしなかった展開に思わず「うそっ!」叫んでしまい、自然と涙がこぼれる。
このシリーズを読んでいてここまで辛いとは思わなかった。

これからも澪は心星目指して困難な道を進んでいかなければならないのだろうか。
空を見上げて澪を想う。

2011年9月1日木曜日

心星ひとつ  みをつくし料理帖

心星ひとつ  みをつくし料理帖
高田 郁著
角川春樹事務所




シリーズの第6弾。

幼い頃両親を失い、大坂の料理屋で奉公していた澪。
今は、江戸の「つる家」の料理人。
店主・大坂時代のご寮さん・隣人など、みんないい人ばかりが出てくる物語。

正直、読みやすいし、文庫本で安いし、と軽い気持ちでこのシリーズを読み始めた私。
料理を作る過程や、食べてる人の描写が好きで読んでいた。食いしん坊だから?

ストーリー的には、いつもいい人多すぎっと、ちょっと斜に構えて読んでいたかも。

それが、今回は違った。

夢中で読んでしまった。

静かな、ほっこり系のお話と思っていたのに、大きく動いた。

坂村堂の意外な出自が明らかになったり、失敗作があったり(個人的には、失敗もなくちゃと
大歓迎)・・・

それから、大きな選択を迫られる場面が二つも!!

これからどうなるのだろうと、初めて次回作を早く読みたいと思ってしまった。

今回から瓦版が付いていたが、それによると1年に2冊執筆するのが限度って。
それはそうだろうとうなづけた。
時代考証も必要だろうし、レシピを考え、作ってみないと書けないでしょう。

澪がていねいに作る料理をいつも食べてみたい、近くに「つる家」があったらいいな。と思う。

自分で作ろうとも思うのだけれど、レシピを見ていつも挫折してしまう。

でも、今回の豆腐丼と大根の油焼きなら、私でも作れるかも。